Карпаччо з курки сирокопчене
.jpg "Купити Карпаччо з курки сирокопчене")
.jpg "Купити Карпаччо з курки сирокопчене")
Сирокопчене карпаччо з курки крафтового виробництва.
Це витончений делікатес, який поєднує в собі традиції і сучасні технології обробки м'яса. Це тонко нарізане куряче м’ясо, яке попередньо піддається процесу холодного коптіння. Процес виробництва розпочинається з відбору найкращого курячого філе, яке маринують у спеціальній суміші з натуральних спецій та солі, що підкреслює смак м’яса та надає йому унікального аромату. Використовуються лише натуральні інгредієнти без додавання штучних консервантів, що робить цей продукт не лише смачним, але й корисним.
На виробництві Sho.koptim, карпаччо готують невеликими партіями, ретельно контролюючи кожен етап виробництва, що гарантує високу якість кінцевого продукту. Куряче м'ясо сушиться в умовах контрольованої температури й вологості, завдяки чому досягається ідеальний баланс між текстурою та смаковими властивостями. В результаті сирокопчене карпаччо має насичений, ніжний смак із характерними нотками диму, який розкривається з кожним шматочком.
Цей продукт ідеально підходить для легких закусок, святкових страв або як самостійний делікатес. Його можна подавати з овочами, сиром або свіжим хлібом, а також використовувати як інгредієнт для приготування вишуканих салатів чи бутербродів. Сирокопчене карпаччо з курки крафтового виробництва — це справжній гастрономічний витвір, який оцінять навіть найвибагливіші гурмани.
| Параметр | Опис |
|---|---|
| Склад: | М’ясо куряче (філе), сіль нітритна, цукор білий, часник гранульований. |
| Енергетична цінність (калорійність) на 100 грам продукту: | 1548 кДж / 370 кКал. |
| Харчова цінність ( на 100 грам продукту): | Білок: не менше – 12,2 грам, жир: не більше – 5,0 грам |
| Термін зберігання: | При t від 0 °С до 6 °С та відносній вологості 75% – 78% – 180 діб. |
| Фасування: | Запаковано під вакуумом. Цілий виріб (0,225-0,250 кг.) |