Ковбаса Курхан

Ковбаса Курхан — це ніжний смак і незабутні враження.

   Ковбаса «Курхан» має ніжний і незабутній смак. На вигляд і смак, не схожа на інші ковбаси, представлені в нашому каталозі магазину Sho.koptim. Візуально це золотисті ковбаски, із білими вкрапленнями. Такий малюнок я отримав звдяки куркумі, яку використовую в якості приправи, та ретельно нарізаному руками салу. Якщо консистенція і пікантність салямі «Вентричина Васто», здивує Ваші рецептори по одному, то сиров’ялена ковбаса Курхан зробить це зовсім по іншому. Курхан більш ніжна і завдяки зовсім іншому набору спецій, має зовсім інший смак. Ця ковбаска на вигляд має не простий, а золотистий колір. Смак оригінальний і неповторний.

   Про використання курячого м’яса в продуктах «Sho.koptim» я ще розповідав. Це чудово, якщо ви маєте бажання придбати саме Курхан. Тому що цей продукт і дієтичний, і калорійний. Крім того, такі приправи як часник, мускатний горіх, коріандр, зіра, та звісно ж куркума, що містяться в цій ковбасі, створюють благородний і ніжний аромат. А сало, яке присутнє в цій ковбасі, тільки додає їй соковитості.

Історія появи ковбаси Курхан.

   Українська кухня має свої традиції, які сформовані роками існування нашої держави. І назва «Курхан» тісно пов’язана з ними. Нашим господиням необхідно було знайти спосіб зберігання  м’яса. І вони це зробили. Окрім того це ще й вийшло смачно. Цей спосіб дійшов до наших часів. Він називається ферментація, і витримка. Як відомо, м’ясо курки  має ніжний смак, також воно дієтичне. Завдяки цим характеристикам курка стала популярною в кулінарії. У результаті, м’ясо курей почали використовувати при виготовленні ковбас. Інноваційний підхід – це, мабуть, характерна риса приготування смачної ковбаси Курхан.

   Її формула містить несподіване і, здавалося б, непоєднуване поєднання української ситності та італійської ніжності. Раніше, ковбасу Курхан, домашні господині виготовляли вдома. В наші часи для цього потрібно мати спеціалізоване обладнання, і вміння. Це все має моя компанія Sho.koptim.

Куряча ковбаса «Курхан» ідеально смакує дітям.

   Лагідні приправи - часник, мускатний горіх, коріандр, зіра, та добірна курка - створюють ідеальне смакове поєднання. Її консистенція відносно м'якша і легша для жування. Ковбасу нарізають тоненькими шматочками і подають як основну закуску або у складі блюда.

Візьми із собою.

   Ковбаса «Курхан», як і інші вишукані продукти «Sho.koptim», є делікатесом, який люблять туристи. Ви можете використовувати його під час походу, для перекусу. При цьому він здатний забезпечити організм не тільки необхідним комплексом поживних речовин, але і подарувати відчуття ситості і задоволення. Очевидно, ви не відчуєте це на словах, тому запрошуємо вас спробувати, щоб ви відчули насолоду!

   Цитата з Біблії: «Ось Я стою під дверима та стукаю: коли хто почує Мій голос і двері відчинить, Я до нього ввійду, і буду вечеряти з ним, а він зо Мною». Від Іоана 3:20