Ковбаса Курхан
.jpg "Купити Ковбаса Курхан")
.jpg "Купити Ковбаса Курхан")
.jpg "Купити Ковбаса Курхан")
.jpg "Купити Ковбаса Курхан")
Ковбаса Курхан — це ніжний смак і незабутні враження.
Ковбаса «Курхан» має ніжний і незабутній смак. На вигляд і смак, не схожа на інші ковбаси, представлені в нашому каталозі магазину Sho.koptim. Візуально це золотисті ковбаски, із білими вкрапленнями. Такий малюнок я отримав звдяки куркумі, яку використовую в якості приправи, та ретельно нарізаному руками салу. Якщо консистенція і пікантність салямі «Вентричина Васто», здивує Ваші рецептори по одному, то сиров’ялена ковбаса Курхан зробить це зовсім по іншому. Курхан більш ніжна і завдяки зовсім іншому набору спецій, має зовсім інший смак. Ця ковбаска на вигляд має не простий, а золотистий колір. Смак оригінальний і неповторний.
Про використання курячого м’яса в продуктах «Sho.koptim» я ще розповідав. Це чудово, якщо ви маєте бажання придбати саме Курхан. Тому що цей продукт і дієтичний, і калорійний. Крім того, такі приправи як часник, мускатний горіх, коріандр, зіра, та звісно ж куркума, що містяться в цій ковбасі, створюють благородний і ніжний аромат. А сало, яке присутнє в цій ковбасі, тільки додає їй соковитості.
Історія появи ковбаси Курхан.
Українська кухня має свої традиції, які сформовані роками існування нашої держави. І назва «Курхан» тісно пов’язана з ними. Нашим господиням необхідно було знайти спосіб зберігання м’яса. І вони це зробили. Окрім того це ще й вийшло смачно. Цей спосіб дійшов до наших часів. Він називається ферментація, і витримка. Як відомо, м’ясо курки має ніжний смак, також воно дієтичне. Завдяки цим характеристикам курка стала популярною в кулінарії. У результаті, м’ясо курей почали використовувати при виготовленні ковбас. Інноваційний підхід – це, мабуть, характерна риса приготування смачної ковбаси Курхан.
Її формула містить несподіване і, здавалося б, непоєднуване поєднання української ситності та італійської ніжності. Раніше, ковбасу Курхан, домашні господині виготовляли вдома. В наші часи для цього потрібно мати спеціалізоване обладнання, і вміння. Це все має моя компанія Sho.koptim.
Куряча ковбаса «Курхан» ідеально смакує дітям.
Лагідні приправи - часник, мускатний горіх, коріандр, зіра, та добірна курка - створюють ідеальне смакове поєднання. Її консистенція відносно м'якша і легша для жування. Ковбасу нарізають тоненькими шматочками і подають як основну закуску або у складі блюда.
Візьми із собою.
Ковбаса «Курхан», як і інші вишукані продукти «Sho.koptim», є делікатесом, який люблять туристи. Ви можете використовувати його під час походу, для перекусу. При цьому він здатний забезпечити організм не тільки необхідним комплексом поживних речовин, але і подарувати відчуття ситості і задоволення. Очевидно, ви не відчуєте це на словах, тому запрошуємо вас спробувати, щоб ви відчули насолоду!
| Параметр | Опис |
|---|---|
| Склад: | М’ясо куряче (філе), шпіг хребтовий, сіль нітритна, цукор білий, мускатний горіх, часник гранульований, коріандр, зіра, куркума. |
| Енергетична цінність (калорійність) на 100 грам продукту: | 1205 кДж / 280 кКал. |
| Харчова цінність ( на 100 грам продукту): | Білок: не менше – 12,0 грам, жир: не більше – 15,0 грам |
| Термін зберігання: | При t від 0 °С до 6°С та відносній вологості 78% – 180 діб. |
| Фасування: | Запаковано під вакуумом. Цілий виріб (0,350-0,550 кг.) |