Це традиційний продукт української кулінарії, який відомий своїм неповторним смаком і ароматом. Курхан виготовляється з високоякісного м'яса курятини, та хребтового сала, яке солять, набивають в оболонку, а потім в’ялять в спеціальних для цього приміщеннях. Процес приготування сиров'яленої ковбаси Курхан може тривати від декількох тижнів до кількох місяців, для того щоб досягти бажаного ступеню зав’ялювання та витримки.
Характерною особливістю цієї ковбаси є відмінний смак, який отримується завдяки використанню спеціальних спецій та прянощів. На виробництві Шо коптім, для приготування сиров’яленої ковбаси Курхан використовують: часник, перець, коріандр та інші спеції, які надають ковбасі неповторний смаковий букет.
Сиров'ялена ковбаса Курхан часто подається нарізаною тонкими шматочками як закуска до алкогольних напоїв або як складник різноманітних страв. Вона може бути складовою частиною сандвічів, салатів, гарячих страв та інших страв, які прикрашають святковий стіл.
Сиров'ялена ковбаса Курхан від виробника Sho.koptim відома не лише своїм смаком, а й корисними властивостями. Вона містить багато білка та жирів, необхідних для правильного функціонування організму. Також у складі ковбаси можуть бути вітаміни та мінерали, корисні для здоров'я.
Українська сиров'ялена ковбаса Курхан - це не просто страва, а символ національної кухні, яка вражає своїм смаком, ароматом та корисними властивостями.
Це складний процес, що складається з багатьох етапів, але тільки так можна досягти найвищих норм якості. М'ясо, яке використовується для продукції торгової марки Шо коптим, вирощене в екологічно чистих природних умовах. Тварин, м'ясо яких використовується для приготування їжі, годують тільки натуральними кормами. Обробка та підготовка туш здійснюється на найсучаснішому обладнанні. Кваліфікований персонал з радісттю готує для вас продукцію, згідно з багатовіковими традиціями та рецептами, яка незабаром опиниться на вашому столі. Виробник Шо коптім завжди піклується про те, щоб товар був найкращої якості.
Обробка і відправка замовлення здійснюється до трьох робочих днів.