Португальська ковбаса Лінгвіка

На сторінку:
Сортування:
Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
#Лінгвіка 6 В наявності

264 грн

Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
Вага:
293 грама
Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
#Лінгвіка 1 В наявності

255 грн

Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
Вага:
284 грама
Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
#Лінгвіка 8 В наявності

251 грн

Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
Вага:
279 грам
Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
#Лінгвіка 2 В наявності

244 грн

Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
Вага:
271 грам
Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
#Лінгвіка 4 В наявності

240 грн

Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
Вага:
267 грам
Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
#Лінгвіка 3 В наявності

192 грн

Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
Вага:
213 грам
Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
#Лінгвіка 5 В наявності

188 грн

Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
Вага:
209 грам
Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
#Лінгвіка 7 В наявності

180 грн

Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
Вага:
200 грам
Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
#Лінгвіка 12 Нема в наявності

305 грн

Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
Вага:
470 грам
Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
#Лінгвіка 9 Нема в наявності

270 грн

Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
Вага:
300 грам
Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
#Лінгвіка 13 Нема в наявності

270 грн

Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
Вага:
420 грам
Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
#Лінгвіка 11 Нема в наявності

250 грн

Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
Вага:
385 грам
Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
#Лінгвіка 10 Нема в наявності

244 грн

Лінгвіка. Сирокопчена/сиров’ялена ковбаса.
Вага:
375 грам
Португальська ковбаса Лінгвіка

Лінгвіка - популярна ковбаса з Португалії.

   Португальська ковбаса Лінгвіка – це надзвичайно популярна страва, яка має цікаву історію, багату кулінарну спадщину та неповторний смак. Давайте розглянемо ці аспекти докладніше.

Історія виникнення.

   Лінгвіка має глибокі корені в португальській кулінарії. Ця ковбаса з'явилася ще в середньовіччі, коли португальські мандрівники існували в умовах обмеженого доступу до продуктів харчування. Для збереження м'яса вони виготовляли ковбаси, додавали спеції та зберігали їх для подальшого використання під час довгих морських подорожей.

Кулінарні особливості.

   Лінгвіка виготовляється з якісного свинячого м'яса, яке ретельно обробляється, щоб забезпечити насичений смак. До складу ковбаси часто входять такі спеції, як часник, паприка, орегано, сіль та перець. Ця суміш додає аромату і неповторного смаку страві. Лінгвіка може бути смаженою, вареною або приготованою на грилі, що дозволяє досягти різноманітних текстур та смакових відтінків. А на виробництві торгової марки Sho.koptim, Лінгвіку готують по технології ферментації та зав’ялювання.

   У португальській культурі лінгвіка часто подається з різними стравами, такими як рис, картопля або овочі, а також як самостійна страва на грилі під час великих святкувань та вечірок. Важливою особливістю є те, що ця ковбаса може бути використана як головна складова страви або як додаток до інших страв, завдяки чому вона здатна задовольнити смаки найвибагливіших гурманів.

Висновок.

   Лінгвіка є не лише смачною стравою, а й частиною культурної спадщини Португалії. Її історія, що сягає середньовіччя, свідчить про важливе значення цієї ковбаси для португальського народу. Кулінарні особливості Лінгвіки роблять її унікальною і дозволяють використовувати в різноманітних стравах. Таким чином, лінгвіка залишається однією з найбільш улюблених страв не лише у Португалії, але й у багатьох країнах світу.

Специфікація

Параметр Опис
Склад: Шпіг хребтовий, свинина знежилована, сіль нітритна, цукор білий, паприка, часник гранульований, орегано, перець каєнський.
Енергетична цінність (калорійність) на 100 грам продукту: 1210 кДж / 275 кКал.
Харчова цінність ( на 100 грам продукту): Білок: не менше – 13,2 грам, жир: не більше – 12,0 грам
Термін зберігання: При t від 0 °С до 6°С та відносній вологості 78% – 180 діб.
Фасування: Запаковано під вакуумом. Цілий виріб (0,350-0,550 кг.)

 

   Цитата з Біблії: «Просіть і буде вам дано, шукайте і знайдете, стукайте і відчинять вам;» Від Матвія 7:7